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Tendencias

El diseño también es una parte importante dentro de la oferta de un local: nuevos estilos de decoración, interiorismo, cambios en la carta de un restaurante o una cadena, modas en cuanto a uniformes, etc.

Los pedidos de poké crecieron un 5.000% en Just Eat en 2018

La VII edición del Gastrómetro de Just Eat prevé que el mercado de la comida a domicilio en Espapña alcance los 900 millones en 2020.
Paradores apuesta por productos 100% raza autóctona

Productos con sello ‘100% Raza Autóctona’, nueva apuesta de Paradores

Paradores de Turismo inaugura este proyecto en su restaurante de Ávila con una cena elaborada íntegramente con productos de esta variedad.
Ribs presenta You Burger, su primera hamburguesa diseñada por el cliente.

Ribs lanza una hamburguesa personalizada por el cliente

La enseña de Eat Out Group presenta una nueva carta en la que la You Burger, una hamburguesa diseñada por el consumidor, es su principal novedad.
Marga Mbande.

Areas ofrece conciertos gratuitos en la estación de Sants

Areas organizará durante todos los miércoles de mayo conciertos en directo de forma gratuita en la terraza del establecimiento COMO de la Estación de Sants de Barcelona.
El Sky Bar del Hotel MiM Sitges inaugura temporada

El Sky Bar del Hotel MiM Sitges renueva su oferta gastronómica

A partir del próximo 1 de junio Sky Bar presentará un nuevo menú de mediodía y sesiones de djs por las noches durante toda la temporada.

Hoteles Santos Las Arenas inaugura la vermutería L’Aperitif

Hoteles Santos estrena un servicio diario de vermutería que estará abierto mañanas y tardes en su establecimiento de cinco estrellas de Valencia.
Wagyu al miso ahumado al romero, lechuga asada de SOFIA Be So.

Carles Tejedor presenta un menú armonizado con 7 categorías aromáticas

Carles Tejedor crea en el restaurante SOFIA Be So de Barcelona un menú que comprende todas las categorías de aromas conceptualizadas por el sumiller, François Chartier.
La nueva carta de La Piemontesa incorpora más opciones vegetarianas.

La Piemontesa renueva su carta con sugerencias de clientes

La cadena de restaurantes italianos La Piemontesa incorpora a su nueva carta más opciones vegetarianas y peticiones de los clientes.

Jornadas del carabinero en Pez Fuego

Pez Fuego, restaurante del Grupo Oter, celebra del 7 al 19 de mayo unas jornadas centradas en carabinero traído directamente de Huelva en su mejor época.

Nuevo menú temporal en La Chelinda

La marca de comida mexicana, propiedad de Beer&Food, lanza una oferta en todos sus restaurantes que constará de tres platos y una bebida.
Peldaño

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